Bramborové placky
Recept na bramborové placky
Brambory, hladká mouka, sůl, vajíčko, kmín, majoránka, česnek, cibule.
Nastrouháme brambory, česnek rozetřeme nebo nastrouháme, cibuli nastrouháme nebo nakrájíme najemno. Všechny ingredience smícháme v těsto, ze kterého na pánvičce vytvoříme přiměřeně velké placky, které poté smažíme z obou stran.
