Bramborové placky se zelím
Recept na bramborové placky se zelím
500 g brambor, dva stroužky česneku, sůl, majoránka, pepř, jedno vejce, sklenice sterilovaného zelí, olej.
Brambory nastrouháme na hrubo, přidáme ostatní ingredience, vytvoříme těsto a zněj placičky, které smažíme na oleji.